えのき氷 効果 [健康]
長野県中野市で生まれた「えのき氷」が「ヒルナンデス」で紹介
され話題になっています。
「えのき氷」を考えた人は、きのことともに人生を送ってきた
JA中野市の阿藤博文代表理事組合長です。
「えのき氷」は日常的に採るだけで便秘の解消や免疫力の向上、
血液さらさら、メタボにも効果的といわれています。
なんと、食べて10キロ痩せた人もいるという。
氷エノキのレシピ
材料
・エノキタケ(根元を切り落とし3等分に切る)300g
・水 400ml
作り方
1.エノキタケと水をミキサーに入れて30秒ほど粉砕する
2.鍋に1.を入れて強火で1分~2分加熱
3.弱火にし30分ほど焦げないように加熱する
4.粗熱をとり、冷凍庫で保存
えのき氷の使い方
汁物、煮物等調理の際入れるだけです。
摂取量は1日3個が目安。カレー、味噌汁、煮物など、
なににでもあいます。
お茶やジュースにも入れても全く気になりません。
保存方法は冷凍庫で。
手間が面倒と言う方は
され話題になっています。
「えのき氷」を考えた人は、きのことともに人生を送ってきた
JA中野市の阿藤博文代表理事組合長です。
「えのき氷」は日常的に採るだけで便秘の解消や免疫力の向上、
血液さらさら、メタボにも効果的といわれています。
なんと、食べて10キロ痩せた人もいるという。
氷エノキのレシピ
材料
・エノキタケ(根元を切り落とし3等分に切る)300g
・水 400ml
作り方
1.エノキタケと水をミキサーに入れて30秒ほど粉砕する
2.鍋に1.を入れて強火で1分~2分加熱
3.弱火にし30分ほど焦げないように加熱する
4.粗熱をとり、冷凍庫で保存
えのき氷の使い方
汁物、煮物等調理の際入れるだけです。
摂取量は1日3個が目安。カレー、味噌汁、煮物など、
なににでもあいます。
お茶やジュースにも入れても全く気になりません。
保存方法は冷凍庫で。
手間が面倒と言う方は
話題沸騰中!信州産えのき茸使用!料理にポンと入れ... |
タグ:えのき氷 効果
コメント 0